

يسعى الكثير من الأشخاص للحفاظ على صحة القلب والوقاية من الأمراض المزمنة، وفي هذا السياق، استعرض موقع "Medical News Today" مجموعة من الأطعمة التي تسهم في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان. ويقدم موقع "الكونسلتو" في السطور التالية أبرز هذه الأطعمة وفوائدها الصحية:
أطعمة تحمي من السرطان وأمراض القلب:
1- الفواكه والخضروات
تحتوي الفواكه والخضروات على نسب عالية من مضادات الأكسدة، إلى جانب فيتامين C وE، مما يساعد في حماية خلايا الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة. ومن أبرز الأنواع المفيدة: التوت، التفاح، البرتقال، والعنب.
اقرأ أيضًا: اختبار تحليل البول.. ثورة في الكشف المبكر عن السرطان
2- الحبوب الكاملة
تُعد الحبوب الكاملة من أفضل المصادر للألياف الغذائية، كما تحتوي على فيتامينات ومعادن تدعم صحة القلب وتقلل من فرص الإصابة بالسرطان. ومن أبرزها: الشوفان، الكينوا، الأرز البني، والشعير.
3- البقوليات
تسهم البقوليات في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة، بما فيها السرطان وأمراض القلب. كما تعزز الشعور بالشبع وتنظم مستويات السكر والكوليسترول في الدم. وتشمل: العدس، الفول، الحمص، والبازلاء.
قد يهمك: لقاح روسي جديد لعلاج السرطان.. ثورة علمية أم آمال وهمية؟
4- المكسرات والبذور
تحتوي المكسرات والبذور على دهون صحية، إلى جانب الألياف والبروتين ومضادات الأكسدة، مما يجعلها مفيدة لصحة القلب وتقلل من خطر الإصابة بأنواع متعددة من السرطان. ومن أهمها: اللوز، عين الجمل، وبذور عباد الشمس.
تناول هذه الأطعمة بانتظام ضمن نظام غذائي متوازن، يعزز مناعة الجسم ويحافظ على صحته، مع الوقاية من أمراض مزمنة تهدد الحياة.