اعمليها لاولادك للمدرسة… طريقة عمل بسكوت اليانسون المقرمش
2023/10/06
الساعة 07:57 صباحاً
(جهينةيمن)
البسكوت باليانسون أحدى أنواع البسكويت ويتميز بطعمه الرائع والمقرمش والذي يعشقها الأطفال، ولذلك يعتبر من أفضل الوجبات الذي يمكنك إعدادها في لانش بوكس المدرسة والاستمتاع بها وبفوائدها الرائعة، ومن خلال هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل البسكوت باليانسون خلال 50 دقيقة فقط.
المكونات والمقادير
- كوب وربع دقيق متعدد الاستخدامات.
- ½ كوب سكر.
- 2 حبة بيضة.
- ½ كوب زيت نباتي.
- 1 معلقة باكينج باودر.
- ½ معلقة فانيليا.
- 2 معلقة كبيرة حبوب يانسون.
- رشة ملح.
اقراء ايضاً :
- مركز الملك سلمان للإغاثة يدشن مشروع زكاة الفطر في المهرة للعام 1445هــ
- الدكتوراه في القانون للمحامي أسامة الأصبحي بامتياز مع مرتبة الشرف من القاهرة
- الشعراوي يفجر مفاجأة لتحسين الذاكرة بطريقة بسيطة وسهلة: حيلة مذهلة ستحولها إلى فولاذ !
- مرصد اين للحقوق التنمية يدشن مواد ايوائية وتنظيف للسجن المركزي بالغيضة.
- "مشكلة العقار في اليمن - إب كلية القانون في إب تستضيف محاضرة حول "مشكلة العقار في اليمن - إب"
- فوائده مذهلة- تعرف على أحدث دايت في 2024
- معجزة بذور الكتان هترجعك شباب حتى لو عمرك فوق الستين.. إليكم الطريقة
- قاهر السواد.. كريم سحري من الصيدلية لتفتيح البشرة والاماكن الحساسة وشد التجاعيد من أول استعمال
- استعراض مهارات الاعلامي الرياضي في ختام دورة الاعداد والتقديم التلفزيوني
- طريقة مذهلة لفقدان كيلوجرام من وزنك يوميًا في رمضان
من: اليمن الآن
طريقة التحضير
- عليك إحضار وعاء كبير ووضع الفانيليا والملح وقم بخفقها بالمضرب الكهربائي أو اليدوي ليمتزج جميع المكونات جيدًا.
- ثم إضافة السكر مع المتابعة في الخفق حتى التأكد من إذابة السكر، بعد ذلك أضف الزيت النباتي تدريجيًا حتى تنتهي كافة الكمية، وتابع بالخفق لمدة دقيقتين.
- نحضر وعاء أخر ونضع الدقيق مع اليانسون بعد غسله جيدًا وتخفيفه على ورق منديل المطبخ.
- بعد ذلك يتم وضع جميع المكونات سويًا وعليك العجن يدويًا حتى يكون الخليط ممتزج، وتحصل على قوام لزج ومطاطيًا.
- يمكنك استخدام صينية مستطيلة أو قالب كب كيك، ندهن في الأسفل القليل من الزيت ثم نفرد العجينة بطول الصينية لتكون مستوية.
- نضعها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ويترك لمدة 25 دقيقة، ثم التأكد من أن بسكوت اليانسون قد نضخ وأصبح مقرمش وذات اللون الذهبي.
- أترك بعد ذلك بسكوت اليانسون ليبرد قليلًا ثم يتم تقطيعه على شكل مستطيل.